Ingredientes
- 2 laranjas, descascadas e sem sementes, picadas
- ½ molho de agrião
- ¼ de cebola, picada
- 1 xícara de grão-de-bico cozido
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 4 castanhas-do-Pará, picadas
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva extravirgem
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Descasque as laranjas, retire as sementes e corte-as em pedaços.
- Lave bem o agrião e deixe-o escorrer.
- Em uma tigela grande, coloque o agrião, a laranja, a cebola e o grão-de-bico.
- Acrescente as castanhas-do-Pará picadas.
- Tempere com o suco de limão, o azeite de oliva extravirgem e sal a gosto.
- Misture delicadamente todos os ingredientes para incorporar o tempero.
Pronto! Sua salada antioxidante está pronta para ser servida. 🍊🥗
🫒 Dica de cozinha: o segredo de uma receita saborosa também está na escolha dos ingredientes. Um bom azeite de oliva pode transformar preparações simples em pratos especiais!
