Uma opção deliciosa e prática para quem gosta de refeições leves, saborosas e cheias de ingredientes frescos.
Ingredientes
- Alface a gosto
- Pepino cortado em fatias
- Pimentão verde cortado em fatias
- Queijo mussarela em fatias
- 1 colher de sopa de nozes picadas
- 85 g de peito de frango
Para temperar o frango:
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Tempere o frango
Coloque o filé de frango em um recipiente e tempere com vinagre, azeite de oliva, sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Grelhe o frango
Aqueça uma frigideira e grelhe bem o filé dos dois lados, até ficar dourado e completamente cozido. Em seguida, corte em fatias.
- Monte a salada
Em uma tigela grande, coloque as folhas de alface, as fatias de pepino e o pimentão verde.
- Acrescente os ingredientes
Adicione as fatias de queijo mussarela, as nozes picadas e o peito de frango grelhado.
- Sirva
Organize os ingredientes na tigela e sirva sua salada de frango grelhado fresquinha!
🫒 Dica de cozinha: o segredo de uma receita saborosa também está na escolha dos ingredientes. Um bom azeite de oliva pode transformar preparações simples em pratos especiais!
