Ingredientes
- 1 xícara (chá) de brócolis lavado, cozido e picado;
- 1 cebola picada;
- 2 claras de ovo;
- 3 colheres (sopa) de aveia em flocos;
- Sal a gosto.
Modo de preparo
- Misture o brócolis picado com a cebola.
- Acrescente as claras e a aveia.
- Tempere com sal e amasse bem até formar uma mistura homogênea.
- Modele os hambúrgueres com as mãos.
- Coloque-os em uma assadeira antiaderente.
- Leve ao forno por aproximadamente 10 minutos ou até dourar.
Dica: Sirva com salada ou monte um hambúrguer com pão integral e acompanhamentos de sua preferência.
